ここ数年、お味噌を手作りしてます。
この塩を使うと、味が全然ちがいます。

今年も、（昨年しこんだもの）美味しいです。

料理も勿論ここの塩をつかってます。

身体にも、とても良いと思います。

ミネラル塩、もう２７年も使用してます。
お料理に、漬物に、特にぬかずけはカビが出ないです。
今年は、手作り味噌に使用しました。
来年までのお楽しみ。
きっと美味しい味噌になると思います。

母に頼まれ注文。
いつも迅速、丁寧な対応で発送も早くありがたいです。ポイントはなかなか利用できませんが…(笑)
また無くなる頃に注文させていただきます。